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甘露煮香魚.jpg  

煮香魚...之前吃到一道魚料理,魚骨頭都軟到可入口,而且也帶點甜甜的味道,還不錯吃,想說找找相關食譜,來做做看,這種慢慢煨煮的方式,就是日式的甘露煮.這次是選用香魚,也可用秋刀魚,看個人喜好囉!

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簡易煎香魚.jpg  

 

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香酥香魚.jpg  

 

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鹽烤香魚.jpg  

 

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檸檬胡椒烤香魚.jpg  

 

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化骨秋刀魚.jpg  

 

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59元辦桌菜-味噌秋刀魚

59元辦桌菜-味噌秋刀魚.gif  

 

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煎秋刀魚

煎秋刀魚.jpg  

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