小漁兒海產七折團購

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【材　 料】
莧菜	200公克
薑	10公克
蒜頭	2粒
辣椒	1/3條
香菜	2根
吻仔魚	1大匙
【調 味 料】
麻油	少許
鹽	少許
白胡椒粉	少許

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【材　 料】
吻仔魚	60公克
蒜頭	2粒
辣椒	1條
青蔥	1支
去殼花生	30公克
炸粉：

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銀魚海菜湯
【材　 料】
鮮海菜	60公克
吻仔魚	45公克

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吻魚韭菜煎餅
【材　 料】
吻仔魚	100公克
韭菜	100公克
蒜末	5公克
薑末	5公克

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吻仔魚煎蛋(1)
【材　 料】
吻仔魚	150公克
雞蛋	4個
蔥花	30公克
太白粉水	少許

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【材　 料】
Q厚蛋餅皮	1張
吻仔魚	50公克
魚板	15公克
紅蘿蔔絲	15公克
雞蛋	1顆
蔥花	10公克
薑末	5公克
【調 味 料】
鹽	少許
細砂糖	少許
胡椒粉	1/4小匙
米酒	1小匙
香油	少許
太白粉	少許

【做　 法】

1.吻仔魚洗淨瀝乾水份；魚板洗淨切絲備用。

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【材　 料】
吻仔魚	100公克
蒜片	1/2小匙
辣椒末	1/4小匙
黑胡椒粒	1/4小匙

 

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