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檸檬椒鹽烤冰魚 (2人份).jpg 

新鮮的魚加上檸檬椒鹽,簡單的香料襯托出肉質原始風味,
是很簡單料理又很健康美味的菜色!

。菜別樣式:西式料理
。主要食材:冰魚
。料理時間:20分鐘
。使用產品:小磨坊檸檬椒鹽
。使用對象:家庭、上班族
。適合時機:主餐、宴客

材料:
冰魚一條

調味料:
檸檬椒鹽2大匙


 

做法

冰魚洗淨,裹上檸檬椒鹽,置入已預熱180度烤箱中,烤約15-18分鐘即可。

小叮嚀:
1.魚洗淨後,讓魚身略濕易裹上調味料
2.使用家庭小烤箱於烤約10分鐘後,將烤盤換方向以免熟度不一
 
 
引用:http://www.tomax.com.tw/cookbooks.asp?id=275

 

 

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