【材 料】 | |
鱈魚 | 1塊 |
【調 味 料】 | |
鹽 | 1/4小匙 |
香油 | 1小匙 |
薑絲 | 1/2小匙 |
蔥段 | 40公克 |
辣椒絲 | 少許 |
酒 | 1小匙 |
【做 法】 |
1.將土魠魚洗淨,加入所有調味料一起拌勻。 |
2.將作法1材料放入鍋中(薑絲、辣椒絲挾起除外),以大火蒸約6~8分鐘,再將挾起的薑絲、辣椒絲放回,續蒸1~2分鐘即可。 |
引用:http://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=B01-214
http://www.littlefish.idv.tw 小漁兒海產七折團購,線上下單,貨到付款
全站熱搜
留言列表