【材 料】 | |
燕麥混搭飯 | 1碗 |
鹹魚 | 1尾 |
蘿蔔乾 | 少許 |
油 | 少許 |
【做 法】 |
1.鹹魚切除掉頭、尾及中間的大骨後,再切成片狀備用。 |
2.熱一鍋,放入少許的油於鍋中後,再放入鹹魚片以中火煎約8分鐘,至鹹魚的兩面呈現出香酥狀後即可取出。 |
3.將1碗的燕麥混搭飯平舖在棉花布袋上面後,再放入1片鹹魚、蘿蔔乾,最後包捲捏製成橢圓型飯糰即可。 |
引用:http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=%C4%D0%B3%BD
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