【材 料】 | |
吻仔魚 | 100公克 |
蒜片 | 1/2小匙 |
辣椒末 | 1/4小匙 |
黑胡椒粒 | 1/4小匙 |
【做 法】 |
1.吻仔魚先以水沖洗瀝乾備用。 |
2.取鍋,加入適量的油燒熱至180℃,放入吻仔魚炸至外觀呈金黃色後取出盛碗。 |
3.續將蒜片、辣椒末、黑胡椒粒加入作法1碗中拌勻即可盛盤。 |
引用:http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=%A7k%A5J%B3%BD http://www.littlefish.idv.tw 小漁兒海產七折團購,線上下單,貨到付款
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