close
| 【材 料】 | |
 |
|
| 吳郭魚 | 1尾 |
| 乾辣椒段 | 30公克 |
| 蒜末 | 1茶匙 |
| 花椒 | 1/2茶匙 |
| 水 | 800㏄ |
|
【調 味 料】 |
|
|
|
| 辣豆醬 | 1大匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 醬油 | 1茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
|
【做 法】 |
 |
|
1.吳郭魚清理乾淨備用。 |
|
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。 |
| 3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。 |
引用：http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?PageNo=1&keyword=%A7d%B3%A2%B3%BD
http://www.littlefish.idv.tw 小漁兒海產七折團購,線上下單,貨到付款
全站熱搜
留言列表
