乳酪鳳梨烤魚 | |
【材 料】 |
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舫魚 | 1片 |
鳳梨片 | 1罐 |
蒜末 | 2粒 |
青蔥末 | 1支 |
香菜末 | 2支 |
【調 味 料】 |
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白芝麻 | 1大匙 |
美奶滋 | 3大匙 |
白胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
【做 法】 |
1.將舫魚洗淨切片,用餐巾紙吸乾水份,放入盤中。 |
2.取容器,將剩餘的材料,和調味料混合攪拌均勻,鋪在作法1的魴魚片上。 |
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火200℃烤11分鐘至外觀上色即可取出。
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引用:http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=%A8%C5%B9T
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