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預備食材
準備食材
旗魚塊
調味料
酒
蒜味芝麻醬
太白粉
地瓜粉
檸檬汁
步驟說明
作法
1.
旗魚塊先用酒.蒜味芝麻醬醃入味
2.
沾粉(太白粉.地瓜粉等量混合)入油鍋炸熟
3.
起鍋前大火逼油並用餐巾紙吸油後擺盤
4.
淋上少許檸檬汁很對味喔
5.
costco此品牌有二款,蒜味芝麻醬/美式燒烤醬.都很不錯,拿來做燴飯.醃料都很ok
食後感想
端上桌馬上秒殺
引用:http://www.dodocook.com/recipe/12462
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