簡介
曼波魚皮有豐富的膠質,愛美的女生絕對不能錯過喔!
所需時間
10 分鐘
食材 ( 6 人份 )
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- 食材
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- 調味料
作法
1 曼波魚退冰、洗淨備用
2 小黃瓜去籽切段、白菇、芹菜切段、辣椒及玉米筍切斜片、紅蘿蔔切絲備用。
3 起鍋,放油,依序放入紅蘿蔔及薑絲、辣椒,先炒香,再放入白菇、芹菜、玉米筍炒至半熟。
4 放入小黃瓜及曼波魚皮,炒至曼波魚皮變成透明狀
5 放如醬油、醋、水、鹽、胡椒調味,即可起鍋。
引用:http://icook.tw/recipes/53550?ref=search
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