鮮美蒸九孔
- 御釀醬油
- 劉仁華
- 約30分鐘
- 約4人份
- 鮮美蒸九孔
準備材料
- 九孔 12顆
- 米酒 1大匙
調味料
- A龜甲萬御釀醬油 1大匙
- 龜甲萬鮮美露 1大匙
- 糖 1小匙
- 蒜頭(磨泥) 4顆
- B蔥(切花) 1支
- 香油 1大匙
作法
- 1.九孔洗淨、灑上米酒蒸熟,盛盤備用。
- 2.將調味料A拌勻,淋在作法1的九孔上,再撒上調味料B即可。
引用:https://www.kikkoman.com.tw/cookbook/鮮美蒸九孔-487.html#.Usa_GNIW0zK
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