close
所需材料：
蝦 ... 300公克(蕃茄蝦或草蝦)
A 料
薑 ... 5片
蒜頭 ... 3粒
鹽 ... 1茶匙
酒 ... 1大匙
白胡椒粉 ... 1/4茶匙
作法步驟：
蝦用牙籤去泥腸洗淨，瀝乾水份，放入大碗中，加入 A 料，攪拌均勻。
蝦取出擺在盤的四周 (頭朝外，尾朝內) 覆膠膜，以 100％ 電力蒸 3 分鐘即可。
備註：
任何容器放入微波爐烹調時，以容器四周受熱最直接，所以最好將食物厚的部份放在容器周邊，較薄的放在中間。
引用： http://recipe.goolu.com/01_catalog/index.php?php=prototype/h029_031_a.htm
http://www.littlefish.idv.tw 小漁兒海產七折團購,線上下單,貨到付款
全站熱搜
留言列表
