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【材 料】 | |
花枝 | 160公克 |
蒜頭 | 2粒 |
薑 | 1小段 |
青蔥 | 1支 |
芹菜 | 1支 |
【調 味 料】 | |
xo醬 | 2大匙 |
【做 法】 |
1.花枝洗淨瀝乾,先切花後,再切小片狀,並放入滾水中汆燙過水備用。 |
2.蒜頭和薑洗淨切片狀;青蔥和芹菜洗淨切段狀備用。 |
3.取平底鍋,加入少許油燒熱,先放入作法2的所有材料爆香。 |
4.再加入作法1的花枝片和調味料翻炒均勻即可。 |
引用:http://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=B04-0355
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