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享吃魚也很少吃到白口，小叔特別交待，香煎就很好吃了。
所以就用我們家最喜歡的吃法～香煎。
白口，兩尾。
魚身稍微用水洗淨。
身上畫個幾刀，抹上薄鹽。
下油鍋煎，這魚肉質很細緻。
所以容易破皮，一定要等到皮煎好，才能翻面ㄛ
翻面，ㄚ！！
還是稍微破皮了
不過肉真的好甜，好好吃。
引用：http://enjoyfisher.blogspot.tw/2013/05/blog-post_8.html
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