柯俊年-黑芝麻沙拉煎鮭魚
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程安琪-東洋魚蒸肉餅
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柯俊年-蘿蔔泥煮鮭魚
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菜名:翡翠紅鮭魚
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【菜名】:檸檬鮭魚燒
【材料】:鮭魚1片、蛋豆腐1個、蔥2支、蒜頭5粒、薑1塊、檸檬1個、雞高湯2杯、酒2大匙、醬油2大匙、檸檬汁2大匙、中筋麵粉2大匙、玉米粉適量、香油適量
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