蝦泥釀椒 @ 小漁兒海產七折團購

【蝦泥釀椒】

主料 / 蝦仁 4兩、絞肉 2兩、青長尖椒(羊角椒) 12支、

蔥 1支、薑 1塊、太白粉 1小匙

調味料 / 鹽 1/3小匙、胡椒粉 1/4小匙、酒 1/2小匙、醬油 1小匙

、糖半小匙

做法：

1、洗淨的青長尖椒(羊角椒)去蒂頭、去仔，裡面灑太白粉備用。

2、蝦仁剁泥，同絞肉攪拌，入調味料，拌勻之後，即成餡料，

將餡料擠入青椒內，口處抹平。

3、油1大匙，入青椒略煎一下，加入醬油、酒、糖，入水煮到收

汁，再灑上蔥花即可。

http://www.littlefish.idv.tw 小漁兒海產七折團購,線上下單,貨到付款

littlefish1688

小漁兒海產七折團購

littlefish1688 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

E-mail轉寄

小漁兒海產七折團購